Skip to main content Search

Carne de panela com purê de batata e cenoura
5.0 13 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 5 min
4 porções
Sign up for free

Ingredients

  • batatas cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
    700 g
  • cenouras cortadas em pedaços pequenos, aprox. 2 cm
    300 g
  • cebola aprox. 1 uni média, cortada ao meio
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    40 g
  • tomate maduro sem sementes, em pedaços médios
    400 g
  • folha de louro seco
    1
  • carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
    800 g
  • vinho tinto
    50 g
  • água
    150 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 c. chá de sal
  • pimenta, moída
    3 pitadas de
  • leite
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • noz moscada
    2 - 4 pitadas de
  • salsinha fresca picada
    q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 937.7 mg
Protein 49.4 g
Calories 2378.9 kJ / 568.6 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 7.7 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 46.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comida dia a dia 21 Recipes
International
Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recipes
International

You might also like...

Bolo de milho cremoso

4.7(88)

45 min

Fricassé de frango

1.5(2)

1 h 15 min

Dourar e desfiar frango com cebolinha

5.0(1)

15 min

Bolo de milho com queijo

3.7(3)

1 h 30 min

Sorvete de milho verde

4.3(7)

8 h 50 min

Curau de milho verde

2.9(35)

30 min

Brigadeiro de colher

4.6(64)

20 min

Arroz e feijão tradicional

4.1(51)

13 h 20 min

Torta de frango com requeijão cremoso

4.6(70)

1 h 45 min

Canjica

4.2(28)

13 h 35 min

Brigadeiro de chocolate de enrolar

4.1(28)

9 h

Pão de batata recheado

4.7(32)

1 h 25 min