Fagottini de Ricota

5.0 1 rating

Prep. 55 min

Total 1 h

4 porções

Ingredients

farinha de trigo mais q.b. para polvilhar
200 g
ovos (53-63 g cada)
2
azeite de oliva extra virgem
40 g
queijo parmesão
140 g
ricota
250 g
gema de ovo
2
limão siciliano apenas as raspas
1
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
3 pitadas
creme de leite fresco
200 g
requeijão estilo Catupiry
200 g
dente de alho
1
salsinha fresca somente as folhas
1 maço
limão siciliano raspas e suco
1
mel
40 g
água
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porções

Sodium 4347.9 mg

Protein 148 g

Calories 14310.1 kJ / 3420.2 kcal

Fat 215.5 g

Fibre 10.9 g

Saturated Fat 106.5 g

Carbohydrates 227.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chefs Thermomix 3 Recipes
International

You might also like...

Chutney de cranberry

No ratings

Torta de maçã

1 h 15 min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30 min

Polenta cremosa

50 min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1 h

Mojito

5 min

Aperol spritz

5 min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

No ratings

Arroz integral cremoso com palmito

No ratings

Creme de camarão e castanha do Pará

No ratings

Sorvete de coco

4 h 20 min