Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

8 bucăți

Ingredients

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Tartă de pere cu cremă de vanilie

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2 h

Espresso martini

Espresso martini

No ratings

Legume murate

Legume murate

No ratings

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

No ratings

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7 h

Milkshake cu unt de arahide

Milkshake cu unt de arahide

15 min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Tort Sacher

Tort Sacher

3 h 30 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45 min

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9 h