Beringela com molho romesco

Beringela com molho romesco

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

8 doses

Ingredients

beringelas
2
água c/ gás
800 - 1000 g
farinha
80 - 100 g
sal
4 pitadas de
pimenta preta
4 pitadas de
azeite
130 g
amêndoa torrada c/ sal
50 g
pimentos s/ sementes, cortados em pedaços
2
malagueta vermelha
½ - 1
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
tomate maduro cortado em pedaços
250 g
vinagre
20 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 139.4 mg

Protein 11.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 23.5 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 65.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Wraps Caribenhos

No ratings

Empanadas de carne - Argentina

1 h 50 min

Sangria

No ratings

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

1 h

Sanduíches com pesto de espinafre

No ratings

Missoshiru

No ratings

Molho de maracujá

12 min

Arroz de Festa

30 min

Salada mista com chucrute - TM5

No ratings

Salada de noodles vietnamita

No ratings

Sobremesa de morango com chocolate - TM5

No ratings

Patê de queijo cremoso e rabanete

5 min