Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 25 min

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αυγά, μετρίου μεγέθους
2
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
110 γρ.
γάλα
100 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
370 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

μύρτιλα
250 γρ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
30 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 765 kJ / 182 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recipes
International

You might also like...

Μπακλαβάς

1 h 10 min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 h

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10 min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1 h 10 min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Ψωμάκια με ελιές

No ratings

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40 min

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

No ratings

Βίγκαν μπέργκερ

45 min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 h 45 min