Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weißer Schokolade

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Prep. 15 min

Total 5 h

8 Stück

Ingredients

Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
170 g
Ei
1
Zucker
60 g
Erdbeeren
300 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
weiße Schokolade in Stücken (2-3 cm)
150 g
Minze abgezupft, zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4.3 g

Calories 1124 kJ / 268.7 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 24.4 g

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