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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesa XXL
Prep. 30 min
Total 1 h 55 min
8 porción
Ingredients
Pastel
-
200 g de agua
-
20 g de levadura seca
-
1 cdita de azúcar
-
500 g de harina de trigo
-
2 cditas de sal
-
30 g de aceite
-
1 huevo
-
aceite para engrasar el tazón
Relleno y montaje de la hamburguesa
-
150 g de tocino ahumado rebanado
-
80 g de cebolla cortado por la mitad
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite
-
500 g de carne molida mixta
-
1 cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta molida
-
1 cdita paprika, dulce
-
3 - 4 cda de catsup
-
2 cditas de mostaza
-
3 - 4 pepinillos en rodajas
-
5 - 6 rebanadas de queso amarillo5 - 6 rebanadas de queso cheddar
-
1 huevo
-
1 - 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
1889 mg
Protein
32.3 g
Calories
3446.8 kJ /
823.8 kcal
Fat
52.7 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
25.3 g
Carbohydrates
54.8 g
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