麻辣串串

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 人份

Ingredients

综合蔬菜如西兰花、娃娃菜、莴笋、玉米、香菇等
300 克
海带结
30 克
肉丸
50 克
牛肉切片
100 克
干辣椒碎
10 克
干辣椒切段
5 克
花椒
2 - 3 克
八角
1 颗
小豆蔻籽可省略
1 小撮
草果可省略
1 颗
白芷
1 片
葱切段
5 克
姜切片
5 克
蒜头切片
10 克
京葱切段
15 克
菜籽油
60 克
豆瓣酱郫县豆瓣酱
50 克
水
1000 克
白砂糖
5 克
蚝油
10 克
生抽
10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 918.8 mg

Protein 11.8 g

Calories 1233.5 kJ / 294.8 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 18 g

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