Devices & Accessories
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
71.4 mg
Protein
1.6 g
Calories
612.8 kJ /
147.2 kcal
Fat
9.8 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
12.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fiecare anotimp este unul sănătos
28 Recipes
International
International
You might also like...
Chai Latte cu dovleac
20 min
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
No ratings
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Cobbler cu fructe
No ratings
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1 h
Piure de castane
45 min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2 h 5 min
Pesto
10 min
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
No ratings
Căsuțe decor din turtă dulce
5 h 30 min