Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4.6(10)

4 h 40 min

Lapte de pasăre

4.7(154)

40 min

Budincă de griș cu stafide

4.5(34)

1 h 30 min

Prăjitură cu afine

5.0(2)

1 h

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36 h

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(5)

12 h

Macarons cu căpșune

4.8(16)

2 h 30 min

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10 h 20 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

5.0(2)

4 h 55 min

Sorbet rapid de fructe

5.0(2)

10 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12 h 20 min

 Show all
Show all