Skip to main content Search

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 portie
Sign up for free

Ingredients

  • water
    2700 g
  • bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
    500 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    80 g
  • paneermeel
    90 g
  • suiker
    90 g
  • kaneel, gemalen
    1 tl
  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • vanillestokje alleen zaden
    1
  • bloem
    130 g
  • fijn griesmeel
    40 g
  • ei
    1
  • pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
    8
    8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
  • suiker klontjes
    8
  • bessen, gemengd, vers voor garnering
  • muntblad, vers voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 461.7 mg
Protein 8.5 g
Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolademousse

4.5(119)

3 h 20 min

Ijs van bevroren fruit

5.0(20)

5 min

Vanilleroomijs

4.8(15)

12 h

Poffertjes

5.0(2)

1 h

Panna cotta

4.3(23)

6 h 15 min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15 min

Vanille-ijs

5.0(5)

12 h

Witte chocolade cheesecake

4.2(6)

16 h

Speculoos Druiven Tiramisu

4.6(9)

1 h

Tiramisu

4.5(66)

5 h 20 min

Brownies van zoete aardappel

4.3(7)

1 h

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

3.0(2)

1 h 45 min

 Show all
Show all