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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes
Prep. 5 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
Garbanzos
-
de garbanzos cocidos drenados (sin líquido de la cocción)400 g
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de orégano1 cucharadita
-
de cúrcuma en polvo2 pellizcos
-
de pimienta de cayena molida2 pellizcos
-
de semillas de sésamo1 cucharadita
Ensalada
-
de zanahorias cortadas en láminas finas250 g
-
naranjas en gajos, sin cáscara ni parte blanca2
-
de cebollín parte blanca, cortado muy fino40 g
-
de brotes de arveja, partidos por la mitad60 g
-
de perejil picado2 cucharadas
-
hojas de menta troceadas a mano15
Aderezo
-
de jugo de limón recién exprimido40 g
-
de mostaza de grano1 cucharadita
-
de miel15 g
-
de perejil fresco picado5 g
-
de agua20 g
-
de nueces10 g
Nutrition per 1 ración
Calories
539.3 kcal /
2256.4 kJ
Protein
23.1 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
83.2 g
Fibre
16.7 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
86.2 mg
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