Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 μερίδες

Ingredients

τυρί κουάρκ
250 γρ.
αβγό
1
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
45 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
70 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
μούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα
300 γρ.
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
νερό
1500 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 672.3 mg

Protein 10 g

Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Ninguna calificación

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Ninguna calificación

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Φριτάτα καπρέζε

30min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Ninguna calificación

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Ninguna calificación

Brownie χωρίς γλουτένη

45min