Rocky-Road-Brownies

4.5 10 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

16 Stücke

Ingredients

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Zucker
120 g
Vanillezucker selbst gemacht
20 g
Backkakao
40 g
Zuckerrübensirup hell
120 g
Salz
1 Prise
Eier
4
Speisestärke
75 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
200 g
Sahne
150 g
Milch
50 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
30 g
Mini-Marshmallows bunt
25 g
Karamell-Nuss-Pralinen (z.B. Toffifee geviertelt)
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 58 mg

Protein 5 g

Calories 1467 kJ / 351 kcal

Fat 24 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Dubai Rolls

3 h

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Spinnennetz-Schokokuchen

2 h 25 min

Skelett-Kekse

2 h 20 min

Apfel-Himbeer-Slush

5 min

Nuss-Frucht-Riegel

5 h 25 min

Koreanische Erdbeermilch

2 h 20 min

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

40 min

Weihnachtliches Granola

1 h

Brookies (Brownies-Cookies)

1 h 15 min

Softe Schoko-Cookies

2 h 45 min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 h