Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g farinha de trigo 00
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
or 6 g fermento biológico fresco
- Nutrition
- per 3 porções
- Calories
- 8196.9 kJ / 1959.1 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Carbohydrates
- 382.3 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 4674.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto básico
30min
Polenta com ragu de grão de bico
No ratings
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Molho de chimichurri
No ratings
Patê de queijos
5min
Bombom de tâmaras
30min
Peru à Wellington com molho de pêssego
No ratings
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico
25min
Sorvete de mandioca e coco
No ratings
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Polenta
40min