Skip to main content Search

Original Neapolitanische Pizza
4.2 20 rating
Prep. 30 min
Total 9 h
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    450 g
  • frische Hefe (ca. erbsengross)
    3 g
  • Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
    360 g
  • Salz
    8 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    200 - 220 g
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
    200 - 250 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Basilikum, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2271 mg
Protein 45 g
Calories 4290 kJ / 1025 kcal
Fat 32 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 147 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Fladenbrot - Türkische Pide

4.9(41)

1 h 50 min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

4.3(6)

30 min

One-Pot-Gnocchi

3.7(139)

40 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

4.0(91)

30 min

Meatballs in Tomatensauce

3.1(14)

1 h 10 min

Original Neapolitanische Pizza

4.4(110)

9 h

Backhendl-Roulade

4.0(4)

3 h 15 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

5.0(3)

50 min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

4.2(84)

25 min

Tomaten-Champignon-Pasta

4.1(145)

25 min

Schnelle Spätzle

4.8(22)

25 min

Koreanisch frittiertes Poulet

4.4(8)

3 h 10 min