Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

3.9 34 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

Tavuk Marinasyonu

tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
750 g
taze sıkılmış limon suyu
40 g
tuz
½ tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz tatlı kırmızı biber
1 yk
köri tozu
1 yk
tarçın, toz
¼ tk
sarımsak tozu
¼ tk

Pişirme ve Sunum

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2
zencefil, taze kök
5 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
domates sosu (bk. Öneriler)
150 g
domates püresi
50 g
esmer şeker
15 g
köri tozu
1 yk
tuz
1 tk
karabiber
1 - 2 tutam
toz badem
20 g
su
50 g
kişniş, taze doğranmış, süslemek için
1 - 2 yk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 29.9 g

Calories 1728.4 kJ / 413.1 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Rus Salatası

40 min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min

Sarımsaklı Patates Graten

50 min

Etli Fajita

40 min

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25 min

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min

Karamelize Soğan (400-500 g)

25 min

Sotelenmiş Karışık Sebzeler

30 min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 h

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 h

Portakallı Baton Kek

1 h

Patates Salatası

1 h