Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.6 11 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porce

Ingredients

  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • vepřového ramínka, bez kosti na kousky (2–3 cm)
    200 - 250 gramů
  • bílého vína
    60 gramů
  • olivového oleje
    20 gramů
  • cibule na kousky (2–3 cm)
    75 gramů
  • červené papriky na kousky (2–3 cm)
    40 gramů
  • zelené papriky na kousky (2–3 cm)
    40 gramů
  • stroužek česneku
    ½ - 1
  • mleté papriky
    ½ - 1 vrchovatá čajová lžička
  • masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
    ½
  • bílé krátkozrnné rýže
    150 gramů
  • vody
    240 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky

Nutrition per 1 porci

Calories 741 kcal / 3102 kJ
Protein 30.6 g
Fat 34.9 g
Carbohydrates 68.5 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 1442.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...