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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
溏心麻藥蛋
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 人份
Ingredients
煮蛋
-
水1800 克
-
蛋6
麻藥蛋醃汁
-
薑 ，切小塊10 克
-
白芝麻5 克
-
蒜頭20 克
-
醬油200 克
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冰糖粉70 克
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水70 克
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青蔥 ，切蔥花30 克
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新鮮紅辣椒 ，切小圈，依照個人辣度喜好調整，(詳見要訣)20 - 30 克
-
白芝麻1 茶匙
-
韓國麻油20 克
Nutrition per 1 人份
Calories
178.4 kcal /
746.3 kJ
Protein
9.4 g
Fat
8.8 g
Carbohydrates
16.1 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
2.1 g
Sodium
1914 mg
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