Crema de ejote

Crema de ejote

3.0 16 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de aceite
ralladura de naranja (de ½ pieza)
300 g de ejotes en mitades
1 vaina de vainilla abierta verticalmente por la mitad
1200 g de agua
250 g de tofu
2 cucharaditas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 403 kJ / 96 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 min

Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

35 min

Crema vegana de nuez

Crema vegana de nuez

25 min

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1 h 20 min

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

40 min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 min

Crema de flor de calabaza

Crema de flor de calabaza

30 min

Sopa de jitomate con amaranto

Sopa de jitomate con amaranto

20 min

Sopa de jitomate y elote

Sopa de jitomate y elote

40 min

Sopa de elote

Sopa de elote

35 min

Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min