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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Puré de coliflor
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
700 g de ramilletes de coliflor
-
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
-
2 dientes de ajo
-
100 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharada cebollino fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
314.7 mg
Protein
3.3 g
Calories
740 kJ /
177 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
3.8 g
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Revista Thermomix nº 136
35 Recipes
Spain
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