Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
覆盆子泡芙佐榛果鮮奶油
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
16 個
Ingredients
泡芙塔皮
-
水100 克
-
鹽1 小撮
-
奶油100 克
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低筋麵粉150 克
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蛋4 顆
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覆盆子粉50 克
榛果糊
-
焦糖醬50 克
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水10 克
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去皮榛果50 克
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麥芽糖10 克
內餡
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%) 冷藏500 克
-
冰糖粉50 克
-
1 小撮 天然香草精香草糖1 茶匙
-
覆盆子50 克
Nutrition per 1 個
Calories
174 kcal /
727 kJ
Protein
3.8 g
Fat
9.4 g
Carbohydrates
19.7 g
Fibre
0.5 g
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