Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa de piza
- 1220 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 400 g farinha tipo 65
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 20 g vinagre
Molho estilo Big Mac
- 100 g maionese
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de paprika
- 2 c. sopa de mostarda
- 2 c. sopa de molho inglês
- 1 c. sopa de vinagre
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 250 g queijo cheddar
- 40 g azeite
- 400 g carne de vaca picada
-
1
c. sopa de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 6 c. sopa de ketchup
- 50 g cornichons cortados em fatias finas (2-3 mm)
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
- 100 g alface iceberg cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- ½ cebola roxa cortada em fatias finas (1-2 mm)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 5403.2 kJ / 1291.4 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Carbohydrates
- 89.6 g
- Fat
- 81.8 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 2716.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Piza carbonara
1h
Clafoutis de tomate-cereja
50min
Manteiga de alho assado
50min
Massa com chouriço e pão ralado no forno
30min
Mini sloppy joes
1h 45min
Arroz de frango
50min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min