![Blüten-Focaccia Blüten-Focaccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/738c7c6f191a9d754bf88c0a2146c2f6/Derivates/754116770250af427accc757bce6281df2d795fa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g Wasser
- 10 g Zucker
-
15
g frische Germ
or 7 g Trockengerm - 400 g Weizenmehl, Type 550 bzw. 700
- 25 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 - 2 EL Olivenöl
- 30 g Nüsse, ganz, gemischt
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Ricotta
- 100 g Joghurt
- 5 g Zitronenschale, gerieben
- 3 - 5 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 150 g Cherrytomaten, verschiedene Farben
- 20 g essbare Blüten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2691 kJ / 643 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 667 mg
In Collections
Alternative recipes
Mediterranes Rosmarinbrot
1h 55min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange
15min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
72h 30min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Italienischer Brunch
1h 50 min
Radicchiosalat mit probiotischem Dressing
30min
Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)
1h 45 min
Lasagne
1h 45 min
Italienische Frittata
35min
Erfrischender Morgendrink
10 min