Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

4.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h 45 min

16 bucăți

Ingredients

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (optional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (optional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Sodium 49.3 mg

Protein 8.9 g

Calories 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gustări pentru școală 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

No ratings

Tarte cu căpșune

No ratings

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

No ratings

Brioșe cu banane, la aburi

No ratings

Brioșe Lasagna

No ratings

Nuggets din brânză și conopidă

No ratings

Rulouri cu brânză și scorțișoară

No ratings

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 h 30 min

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

No ratings

Macarons cu gem de afine

No ratings

Madlene cu vanilie

No ratings

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30 min

Show all

Show all