Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g canela em pau, em pedaços
- 1 noz-moscada inteira
- 10 cravos-da-índia
- 2 anises estrelados
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 150 g manteiga sem sal, em cubos, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 250 g farinha de trigo
- 15 g fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 50 g damascos secos picado
- 40 g uvas passas pretas
- 40 g nozes picadas
- 150 g açúcar demerara
- 4 ovos médios
- 140 g leite, em temperatura ambiente
- 20 g licor de laranja (opcional)
- 200 g açúcar refinado
- 20 g suco de limão
- Nutrition
- per 1 fatia
- Calories
- 1528.5 kJ / 365.3 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 147.4 mg
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