Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

72 bucăți

Ingredients

cartofi dulci tăiați fâșii subțiri (5 mm)
200 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
½ linguriță
sirop de arțar
1 lingură
quinoa clătită
180 g
ulei de măsline
20 g
apă plus pentru uns
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
4 linguri
zahăr extrafin
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
cățel de usturoi
1
avocado tăiați în bucăți
2
piper negru măcinat
¼ linguriță
alge nori
8 foi
ardei gras roșu tăiat bastonașe
50 g
sos de soia pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 0.6 g

Calories 103 kJ / 24.6 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Paste cu fistic

30 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Mocktail Galapagos

No ratings

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30 min

Tocană de legume tex-mex

1 h 15 min

Espresso martini

No ratings

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min