Πάβλοβα (βέγκαν)

Πάβλοβα (βέγκαν)

No ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
8 κομμάτια

Ingredients

Μαρέγκες με aquafaba
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • κανέλα, αλεσμένη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • ρεβίθια, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
    ¼ κ.γλ. κρεμόριο
Σαντιγί με κρέμα καρύδας
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    30 γρ.
  • κρέμα καρύδας κρύα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
    100 γρ.

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 285 kcal / 1194 kJ
Protein 4.5 g
Fat 18 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 16 g
Sodium 5.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...