Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mazancové těsto plněné klobásou

3 h 40 min

Ryba po řecku

35 min

Louhovaná srdíčka

1 h

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50 min

Puding v páře s malinovým džemem

55 min

Vejce na páře á la flamenca

25 min

Králík na špenátovém lůžku

1 h 10 min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 min

Rybí polévka se zeleninou

30 min

Rybí polévka s pórkem

35 min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Houbovo-smetanová omáčka

30 min