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黑森林甜品盘

黑森林甜品盘
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Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 面粉
    220 克
  • 可可粉
    30 克
  • 黄油
    80 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 泡打粉
    1 - 2 克
  • 盐
    1 小撮
  • 花椒粉
    1 小撮
  • 糖
    110 克
  • 牛奶
    120 克
  • 鱼胶片
    5 片
  • 水 ，浸泡用
    适量
  • 樱桃
    350 克
  • 水
    30 克
  • 樱桃白兰地
    50 克
    50 克 朗姆酒
  • 稀奶油
    150 克
  • 天然香草糖
    10 克
  • 黑巧克力（含85%可可脂）
    50 克
  • 椰子油
    10 克

Nutrition per 1 人份

Calories 839.8 kcal / 3513.5 kJ
Protein 15.1 g
Fat 42.9 g
Carbohydrates 98.5 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 26.6 g
Sodium 146.1 mg

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