Skip to main content Search
Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
10 unidades
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 250 g de leche entera
  • 75 g de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 80 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 150 g de mazapán
Montaje
  • 1 huevo batido
  • 30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 38.2 mg
Protein 10.5 g
Calories 1669 kJ / 399 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Bombones con licor de almendras

4.5(2)

1 h 15 min

Corona de Navidad

3.8(5)

1 h 40 min

Mousse de chocolate y caramelo salado

4.6(19)

1 h 45 min

Turrón de guirlache

4.3(39)

1 h 30 min

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4.3(14)

4 h

Panal de caramelo

3.5(20)

1 h 30 min

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3(6)

1 h 30 min

Focaccia art

4.2(16)

1 h 15 min

Miniconchas de almendra

5.0(3)

40 min

Coquitos rellenos de chocolate

4.4(5)

1 h 20 min

Panecillos retorcidos de hinojo

5.0(1)

3 h

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

4.0(3)

5 h 30 min