Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

No ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porsi

Ingredients

Basil mengukus telur

telur
2
air
200 g
garam
¼ sdt
daun basil Thailand cuci, buang daun, potong
5 g
ikan teri kering dicuci, dikeringkan
20 g

Cod Kukus dengan Perilla dan Plum

arak beras
30 g
kecap asin
10 g
gula halus
5 g
fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
300 g
紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
25 - 30 g
jahe segar diparut
10 g

Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit

beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
200 g
ubi dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
150 g
air
1200 g
kunyit bubuk
¼ sdt
kinoa
¼ sdt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 263 mg

Protein 18 g

Calories 1789.2 kJ / 428 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 146.4 g

Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu Sehat - Pasca Melahirkan 22 Recipes
International

You might also like...

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

35 min

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

1 h 30 min

Opor Ayam

1 h 20 min

Bakso Ayam

1 h 40 min

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Show all

Show all