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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
鳳梨椰奶冰淇淋聖代
Prep. 30 min
Total 11 h
8 人份
Ingredients
椰奶冰淇淋
-
罐裝椰奶 (400 克 x 2罐)800 克
-
糖150 克
-
椰漿粉2 大匙
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天然香草精1 茶匙
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蘭姆酒 (optional) ，依個人口味調整1 - 2 大匙
薑味餅乾
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糖20 克
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奶油 ，切塊，室溫軟化80 克
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黑糖110 克
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天然香草精½ 茶匙
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中筋麵粉110 克
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小蘇打¾ 茶匙
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鹽⅛ 茶匙
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乾薑粉¾ 茶匙
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肉桂粉¾ 茶匙
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豆蔻粉⅛ 茶匙
鳳梨醬
-
新鮮鳳梨 ，切塊 ( 約2 - 3 公分)200 克
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鳳梨汁100 克
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糖30 克
組裝
-
新鮮鳳梨 ，切塊，裝飾用100 克
Nutrition per 1 人份
Calories
502.3 kcal /
2101.6 kJ
Protein
3 g
Fat
17.7 g
Carbohydrates
84.7 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
11.9 g
Sodium
233.4 mg
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