Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 46 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Pratik Aşure

2 h 15 min

Makedon Usulü Mantar Çorbası

45 min

Sotelenmiş Biberler (400 g)

25 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek

1 h 10 min

Pratik Tavuklu Adana Kebap

35 min

Ghee

30 min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55 min

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Fındıklı Lokum

27 h 5 min

Semizotu Yemeği

1 h 5 min

Hindistan Cevizi Sütlü Kakaolu Puding

15 min