Compatible versions
Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 claras de ovo
- 25 g sementes de linhaça
- 130 g queijo Emmental cortado em pedaços
- 2 gemas de ovo
- 100 g queijo quark
- ¾ c. chá de sal
- 5 pitadas de pimenta
- 100 g crème-fraîche
- 15 g creme de rábano picante
- 50 g salmão fumado cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g cogumelos cortado em fatias
- ½ ramo de aneto, fresco, só as folhas
- 20 g rúcula
- 2 c. chá de sumo de limão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Protein
- 37.4 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 42.7 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1389 mg
In Collections
Alternative recipes
Esparguete à Nerano
30min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Sorbet e espuma de frutas sem açúcar
No ratings
Sopa de ananás com gambas picantes
1h 15min
Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM5
No ratings
Tortilha espiralizada - TM5
No ratings
Creme de abóbora nutritivo
50min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1h 15min
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Salada grega com frango cozido a vapor - TM6
No ratings
Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
1h 10min
Manteiga de ervas aromáticas
10min