棉花糖可可蛋糕

棉花糖可可蛋糕

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

8 片

Ingredients

蛋糕

奶油切塊，室溫軟化，多備一些抹油用
115 克
中筋麵粉
170 克
可可粉 (任一種類)
40 克
小蘇打
½ 茶匙
鹽
½ 茶匙
黑巧克力
40 克
糖
170 克
希臘優格
110 克
全脂牛奶
110 克
蛋
2 顆
天然香草精
1 茶匙

棉花糖奶霜

奶油切塊
30 克
迷你棉花糖多備一些裝飾用
55 克
全脂牛奶
2 茶匙

巧克力奶霜

鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
85 克
水滴巧克力豆
85 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 片

Sodium 286.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 2311.5 kJ / 552.5 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 17.5 g

Carbohydrates 69.6 g

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