Pommes Frites Montreal Style

Pommes Frites Montreal Style

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Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Halloumi in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
10 g
Wasser
30 g
frische Pilze ganz, geviertelt oder in Scheiben
300 g
Öl
20 g
Pommes Frites, TK
750 g
Sahne
200 g
rote Zwiebeln in Spalten
100 g
Bratensaucen-Paste (z. B. von Lacroix)
30 - 50 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1443 mg

Protein 12 g

Calories 2458 kJ / 588 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 54 g

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