Stroganoff

Stroganoff

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 skammtar

Ingredients

steinseljulauf, fersk aðeins blöðin
4 stönglar
laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
1
smjör, saltað eða ósaltað
30 g
paprikukrydd
1 msk
cayenne pipar eftir smekk
1 hnífsoddur
nautalund skorin í ræmur (6 x 2 cm)
700 g
salt eftir smekk
1 hnífsoddur
sveppir skorið í fernt
200 g
tómatpúrra
50 g
hvítvín
100 g
kjötkraftur
1 msk
maísmjöl
1 msk
Dijon sinnep
1 tsk
sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 493.3 mg

Protein 42.3 g

Calories 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 14.6 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

You might also like...

Flankasteik með piparrótarsósu

Pas d’évaluation

Kjötbollur í sósu

45min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Pas d’évaluation

Steikarsalat

20min

Nauta tacos

25min

Nautabátar

Pas d’évaluation

Steikarsalat á thaílenskan máta

1h 15min

Nauta fajitas

Pas d’évaluation

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Pas d’évaluation

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Pas d’évaluation

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1h 20min

Tandoori kjúklingur

45min

Show all

Show all