Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.4 22 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina di kamut
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 985.8 mg

Protein 11.5 g

Calories 1661.8 kJ / 397.3 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 76.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1 h 30 min

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 h

Torta di mele della nonna

2 h

Pizza vegetariana

3 h

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 h

Impasto base per pane

1 h

Pane morbido di farro

19 h

Pizza caprese

9 h

Impasto per pizza di segale

2 h 10 min

Crêpes proteiche con burro di arachidi

30 min

Focaccia

6 h

Impasto per pizza integrale

2 h