Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

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Prep. 20 min

Total 4 h

2 Stück

Ingredients

getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft und etwas vom Öl aufgefangen zum Einfetten
150 g
Wasser
2000 g
frische Hefe zerbröselt
5 g
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
740 g
Salz
2 TL
Basilikum, getrocknet
2 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Zitronensaft
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 46 g

Calories 6954 kJ / 1661 kcal

Fat 19 g

Fibre 23.5 g

Carbohydrates 317 g

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