Simnel Cake, az angol húsvéti desszert

Simnel Cake, az angol húsvéti desszert

No ratings

Prep. 55 min

Total 4 h 20 min

11 adag

Ingredients

Szárított gyümölcsök

sötét mazsola
170 g
aranymazsola
170 g
aszalt meggy
110 g
brandy
30 g
narancs héja
2
citrom héja
1
lime héja
1

Marcipán

kristálycukor
455 g
mandula, hámozott
455 g
kukorica szirup
15 g
tojásfehérje nagy tojásokból
2
mandula kivonat, természetes
1 tk
citromlé
½ tk

A torta

barna cukor, sötét
225 g
citrom csak vékony héj, fehér részek nélkül
1
vaj, sózatlan kockákra vágva, szobahőmérsékletű
225 g
tyúktojás, nagy
4
kukorica szirup
1 ek
búzaliszt
225 g
fahéj, őrölt
1 ½ tk
szegfűbors, őrölt
1 tk
gyömbér, szárított, őrölt
1 tk
szegfűszeg, őrölt
½ tk
szerecsendió, őrölt
¼ tk
só
⅛ tk

Sárgabarack máz

sárgabarack lekvár
85 g
víz
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Sodium 83 mg

Protein 15 g

Calories 3757 kJ / 898 kcal

Fat 40 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 128 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Húsvét 12 Recipes
International

You might also like...

Mentás csokoládés desszert

Pas d’évaluation

Tojáslikőr fagylalt

Pas d’évaluation

Csokoládés narancsos párolt puding

Pas d’évaluation

Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta

2h

Sajttorta Varomában

1h 45min

Krémes gyümölcszselé

Pas d’évaluation

Eperhab fagylaltos ostyában

Pas d’évaluation

Torta Caprese, azaz Csokitorta Capri szigetéről

55min

Tarte Tatin

Pas d’évaluation

Vegán eperfagylalt

5min

Kesudiós panna cotta málnaszósszal

3h 20min

Vegán tiramisu

Pas d’évaluation

Show all

Show all