Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Domácí šunka
Prep. 25 min
Total 49 h
800 gramů
Ingredients
-
vepřového masa nejlépe vepřové kýty1000 gramů
-
nakládací soli např. Pragandy5 gramů
-
soli15 gramů
-
moučkového cukru1 čajová lžička
-
vody1400 - 1500 gramů
-
citrónové šťávy30 gramů
Nutrition per 100 gramů
Calories
331.5 kcal /
1387.1 kJ
Protein
21.1 g
Fat
26.5 g
Carbohydrates
0.8 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
9.9 g
Sodium
1046.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Příběhy chutí IV.
16 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
