Azevias de batata-doce e amêndoa

Azevias de batata-doce e amêndoa

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

13 unidades

Ingredients

Massa

banha
25 g
água
50 g
aguardente
25 g
farinha tipo 65
130 g
sal
¼ c. chá de

Recheio

amêndoa s/ pele
25 g
água mais q.b. p/ pincelar
500 g
sal
½ c. chá de
batata-doce cortada em cubos
130 g
açúcar mais q.b. p/ envolver
100 g
canela em pó mais q.b. p/ envolver
½ c. chá de
limão só a raspa
½
Farinha q.b. p/ polvilhar
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 142.1 mg

Protein 1.8 g

Calories 454 kJ / 108.5 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 17.6 g

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