Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Babka deeg
- 100 g boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
- 220 g melk bij kamertemperatuur
- 10 g gedroogde gist
- 175 g suiker
- 2 eieren
- 2 eierdooiers
- 660 g meel en een beetje meer om mee te werken
- 1 tl zout
Chocolade ganache
- 100 g chocolade, halfbitter
- 100 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 30 g cacaopoeder, gezoet
- 50 g poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
Eenvoudige siroop
- 160 g water
- 135 g suiker
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1066 kJ / 259 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 116 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lactosevrije luikse wafels
No ratings
Pruimenjam
No ratings
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
No ratings
Vijfzaden energierepen
No ratings
Vegetarische hamburger
45min
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Charoset
15min
Pudding
15min
Vastensoep
30 min
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min