Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κέικ καρότου
Prep. 15 min
Total 1 h 55 min
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα210 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
καρότα καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα300 γρ.
-
φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό σε χυμό200 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη150 γρ.
-
αυγά4
-
καρύδια50 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κοφτά κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα2 κοφτά κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γλάσο
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
γάλα2 κ.σ.
-
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
427 kcal /
1783 kJ
Protein
5 g
Fat
24 g
Carbohydrates
49 g
