Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 100 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di acqua
- olio di arachidi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1273.8 kJ / 304.5 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 762.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30 min
Panzerotti
5h
Calzone fritto
5h
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30 min
Timballo di riso alla siciliana
1h 30 min
Pan di spagna panna e fragole
No ratings
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Frittelle di cavoli e Emmental
35 min
Polpette fritte
40min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30 min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Frittatina alle zucchine
30 min