地瓜去皮(TM5)

Name: 地瓜去皮(TM5)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 600 克 水; 800 克 紫地瓜

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Prep. 10 min

Total 10 min

1 人份

水
600 克
紫地瓜，選擇小地瓜最佳，大小約5公分左右，如有必要先切成5公分的大塊
800 克
800 克地瓜, ，選擇小地瓜最佳，大小約5公分左右，如有必要先切成5公分的大塊

Calories 688 kcal / 2878.6 kJ

Protein 12.8 g

Fat 0.8 g

Carbohydrates 160.8 g

Fibre 24 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 464 mg

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