Tortilla de patatas con chorizo
TM31 TM5 TM6

Tortilla de patatas con chorizo

3.3 (363 ratings)

Ingredients

  • 600 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 700 g de agua
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 300 g de aceite de oliva
  • 8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
  • 15 g de levadura química en polvo (optional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo picado
  • 100 - 120 g de chorizo cortado en rodajas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1794 kJ / 429 kcal
Protein
12.95 g
Carbohydrates
13.96 g
Fat
35.74 g
Fibre
1.88 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes