Bistikkage
TM6 TM5 TM31

Bistikkage

(No ratings)

Ingredients

Fyld

  • 130 g vand
  • 1 spsk gelatinepulver
  • 500 g sødmælk
  • 100 g sukker, hvid
  • 50 g majsmel
  • 2 tsk vaniljeekstrakt, naturlig

Dej

  • 50 g canola olie plus ekstra til smøring
  • 2 spsk rasp
  • 130 g ricotta, glat og godt drænet
  • 50 g sødmælk
  • 1 æg
  • 300 g hvedemel
  • 2 ½ tsk bagepulver
  • ¼ tsk salt
  • 150 g sukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt, naturlig
  • 100 g smør, skåret i stykker
  • 30 g aprikosmarmelade
  • 200 g mandler, flager
  • 200 g fløde, 35 %

Nutrition
per 1 portion
Calories
2156.8 kJ / 513.5 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
50 g
Fat
30.6 g
Saturated Fat
11.1 g
Fibre
2.6 g
Sodium
450.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes