慢煮小馬鈴薯

Name: 慢煮小馬鈴薯
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 800 克 新鮮小馬鈴薯; 600 克 水; ½ 茶匙 鹽; 850 克 水

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 人份

Ingredients

小馬鈴薯去皮

新鮮小馬鈴薯，如有需要一切二（約5公分，詳見要訣）
800 克
水
600 克
油 (optional) (詳見要訣)
1 茶匙

慢煮馬鈴薯

鹽，依個人口味調整
½ 茶匙
水 (需蓋過馬鈴薯，但不超過最大容量2.2L刻度線)
850 克

Nutrition per 1 人份

Calories 79.4 kcal / 332.1 kJ

Protein 2.2 g

Fat 0.1 g

Carbohydrates 18 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 219.9 mg

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